Thứ Năm, 1 tháng 10, 2015

Nấu nước phở trong vắt với nồi nấu nước phở dùng điện

Để có một tô phở thơm ngon mang đúng hương vị phở ngon Hà Nội thì điều quan trọng là bạn phải có một nồi nước dùng ngon, trong vắt. Nấu nước lèo là một nghệ thuật và mỗi quán phở đều có những cách riêng để mang lại hương vị đặc trưng cho từng quán. Theo dõi bài viết dưới đây của chúng tôi để biết cách nấu nước phở ngon nhất với nồi nấu nước phở dùng điện.
>> Một số quy tắc an toàn khi sử dụng lò nướng bánh

Chuẩn bị nguyên liệu:

Chuẩn bị nguyên liệu là một khâu quan trọng bậc nhất trong việc nấu nước dùng. Bạn phải chọn xương ống và đem sơ chế qua với các loại gia vị. Nếu nguyên liệu của bạn không tươi ngon, không được chế biến kỹ trước khi đem nấu, thì bạn sẽ không có được nồi nước lèo ưng ý. 

Đầu tiên là cách ninh xương sao cho ra chất từ trong xương.

– Ngày xưa khi còn dùng nồi nấu phở bằng than, củi truyền thống. Bạn phải canh giờ dậy thêm lửa, làm sao để lửa vừa phải không quá to,… Tất cả những công việc đó sẽ khiến bạn mất rất nhiều thời gian của mình. Bây giờ với nồi nấu phở bằng điện Bạn hoàn toàn không bao giờ phải lo canh giờ giấc như ngày xưa nữa. Thay thế cho các bếp trụ bếp than và nồi nấu phở dùng than tổ ong truyền thống. Chi phí hàng tháng rẻ hơn đun than 30%. Vì thế chế độ tự tắt mở chỉ tốn khi đun 20-30 phút đầu tiên đến 100 độ. 11h tối bật nồi nấu phở hầm xương, vặt triết áp nhiệt độ vừa đủ là đến sáng mai bạn đã có một nồi nước chất hầm xương ngon nhất.

Cách nấu nước dùng sao cho chuẩn

– Róc hết thịt sau đó cắt thành 2, 3 khúc sau đó cho Xương chuẩn bị được ngâm trong nước lạnh 3-4 tiếng để hết nước màu hồng.

– Xương trước khi đem nấu phải bỏ tủy, ninh xương từ 3-4 tiếng thì xương bắt đầu ra chất bên trong. Trước khi đem ninh phải bỏ nước lạnh xếp xương cẩn thận trong đáy nồi.

– Khi nước sôi, bạn phải hạ nhiệt hớt hết bọt trong nồi ra, sau đó đưa nhiệt độ về chế độ liu riu rồi để yên đến sáng.

Với Nồi ninh xương bằng điện, bạn sẽ chẳng bao giờ phải lo lắng về vấn đề nhiệt độ trong nồi có đám bảo hay không?. Vì lúc nào trong nồi cũng đạt nhiệt độ nhất định sẽ cho bạn nồi nước dùng thơm ngon nhất.

Hãy liên hệ với điện máy Thăng Long của chúng tôi để sở hữu chiếc nồi nấu nước phở tốt nhất trên thị trường. Mang đến cho gia đình, bạn bè, khách hàng của mình những bát phở ngon nhất sẽ là niềm vui của người nấu.

Thứ Ba, 29 tháng 9, 2015

Một số quy tắc an toàn khi sử dụng lò nướng bánh

Lò nướng bánh là một sản phẩm không thể thiếu trong mỗi gia đình hay những nhà hàng sản xuất những loại bánh ngon. Điện máy Thăng Long chuyên cung cấp các loại máy phục vụ cho gia đình bạn.
>> Bếp chiên nhúng khoai tây

Đặc điểm của lò nướng bánh:

+ Bộ điều khiển nhiệt độ sử dụng công nghệ tiên tiến. Tự động kiểm soát và bảo vệ an toàn nhiệt độ.  Tiết kiệm điện năng.
+ Có thể quan sát quá trình hoạt động qua lớp cửa kính và hệ thống chiếu sáng bên trong khoang nướng
+ Nhiệt độ và thời gian nướng bánh ổn định, vỏ máy được cách nhiệt và cách điện tốt
+ Phím hoạt động và vận hành đơn giản, có độ bền cao.
+ Thiết kế đơn giản. Có thể dễ dàng bảo dưỡng và thay thế linh kiện.
+ Với thiết kế sang trọng, hiện đại, chất lượng cao phù hợp tiệm bánh gatô, bánh trung thu, tiệm bánh chuyên nghiệp, căng tin các khu công nghiệp, gia đình, nhà hàng, khách sạn,………
- Quy tắc an toàn:

+ Trước khi sử dụng lò nướng lần đầu, cần đảm bảo là công suất điện sử dụng tương thích với chỉ dẫn nằm sau lò nướng và dây điện tốt được nối vào lưới điện. Không để các phần liên quan tới điện/điện tử bị dính nước để tránh gây hiện tượng chập cháy.

+ Có một số loại đồ chứa thực phẩm (chén, bát, khay…) bạn không được cho vào lò nướng, đó là các loại đồ nhựa, đồ kim loại, đồ sứ có viền kim loại, hộp xốp, túi giấy, đồ gỗ, bao nilon. Đồ kim loại có thể gây ra tia dẫn điện gây cháy nổ lò, hộp nhựa và bao nilon có thể bị mềm chảy hoặc tạo ra các chất độc hại dính vào thức ăn, đồ đựng bằng gỗ sẽ bị nứt hoặc thậm chí cháy. Đồ chứa thực phẩm sử dụng được trong lò nướng là thủy tinh chịu nhiệt hoặc gốm, sứ, sành (những vật liệu này cũng dùng được trong lò vi sóng).

+ Đồ sành, sứ, thủy tinh chịu nhiệt mặc dù đều có khả năng chịu nhiệt cao vì chúng đã trải qua quá trình nung nóng ở nhiệt độ rất cao khi sản xuất, nhưng bạn cần lưu ý không được tạo ra tình trạng sốc nhiệt: nếu muốn hâm nóng một tô sứ đựng đồ ăn cũ vừa lấy ra khỏi tủ lạnh, bạn nên để bên ngoài ít phút rồi lấy khăn lau lớp mồ hôi bên ngoài tô trước khi cho vào lò nướng, tránh cho tô sứ khỏi bị nứt vỡ do sốc nhiệt.

+ Nhiệt độ trong lò nướng rất cao nên tuyệt đối không chạm tay vào lớp kính ở cửa lò. Bạn nên sử dụng kẹp gắp và bao tay dày khi cần kéo khay nướng ra ngoài. Cũng cần lưu ý tránh luồng hơi nóng phả ra khi mở cửa lò, không để trẻ em đứng gần lò nướng cũng như không cho trẻ em mở cửa lò.

Còn chờ gì nữa mà không sở hữu chiếc lò nướng bánh tốt nhất thị trường. Hãy để những người phụ nữ trong gia đình bạn có thể tỏa sáng với những món bánh tuyệt vời nhất.

Thứ Sáu, 25 tháng 9, 2015

Bếp chiên nhúng khoai tây

Khoai tây là món ăn được khá nhiều người ưa chuộng. Đến với công ty điện máy Thăng Long để sở hữu chiếc bếp chiên nhúng khoai tây chất lượng cao chạy bằng điện năng với giá tốt và rẻ nhất thị trường.
>>Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh công nghiệp

Bếp chiên nhúng khoai tây điện là thiết bị bếp công nghiệp hữu ích, giúp chế biến các món chiên, nhúng nhanh hơn, tiện lợi, đạt số lượng lớn, tiết kiệm thời gian.

Bếp chiên nhúng điện sử dụng nhiên liệu điện tiện lợi cho người sử dụng và tiết kiệm không gian.

Thăng Long chúng tôi có cả bếp chiên đơn và bếp chiên đôi phù hợp với quy mô kinh doanh của hầu hết các quán ăn hay nhà hàng, khách sạn sẽ giúp bạn có món khoai tây ngon nhất.

Ngoài để chiên khoai tây lốc xoáy hay khoai tây chiên giòn. Nó thích hợp để chiên nhúng những sản phẩm ngập trong dầu như: cánh gà, đùi gà hay những viên bò viên, thịt viên…

Bếp chiên nhúng điện làm hoàn toàn bằng inox nên rất sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh mà vẫn đảm bảo tính bền chắc của sản phẩm.
Hãy liên hệ với chúng tôi để sở hữu sản phẩm bếp chiên nhúng khoai tây tốt nhất trên thị trường. Chúng tôi hân hạnh mang đến cho các bạn những thiết bị, sản phẩm với giá thành tốt, ưu đãi nhất.

Thứ Tư, 16 tháng 9, 2015

Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh công nghiệp

Ngày nay, chúng ta không phải nướng bánh bằng chiếc lò thủ công nữa. Mà thay vào đó là chiếc lò nướng bánh công nghiệp sẽ mang lại cho bạn những chiếc bánh thơm ngon nhất mà không phải tốn quá nhiều thời gian. Giúp bạn tiết kiệm thời gian, công sức để làm những việc khác.

Hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh công nghiệp
Sau đây là hướng dẫn sử dụng lò nướng bánh công nghiệp:

1.  Trước tiên bạn phải đặt lò nướng ngay ngăn trên một mặt bàn bằng phẳng và cách nhiệt. Sau đó bạn cắm dây điện.
2. Chuẩn bị thức ăn muốn nướng ra một khay và điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và công suất điện, sau đó cắm điện để làm nóng lò nướng. Dùng kẹp để đặt thức ăn vào lò nướng với nhiệt độ đã được ấn định.
3.Rưới lên khay một lớp dầu trước khi đặt thức ăn vào trong khay để đỡ dính.
4. Một lần chỉ nên nướng một khay để đảm bảo thức ăn nướng được nằm rải ra.
5.Trong khi nướng, nên ngó chừng thức ăn qua cửa kính. Nếu nhiều thức ăn trong khay, tốt nhất là nên trở thức ăn từ một đến hai lần. Mở cửa lò khi cần trở hoặc di chuyển thức ăn. Nhưng ngay sau đó phải đóng cửa ngay.
6.Nhất tất cả các nút "OFF" (tắt) và thận trọng lấy thức ăn ra.
7.Khi đặt thức ăn vào lò nướng, tránh đặt thức ăn gần ống nhiệt để khỏi bị cháy.
8.Khi hoàn tất sử dụng lò nướng, đảm bảo là phải vặn các nút đến chế độ "OFF"

Tham khảo bài viết của chúng tôi để sử dụng lò nướng bánh một cách an toàn nhất nhé! Điện máy Thăng Long hân hạnh mang đến cho bạn sản phẩm tuyệt vời trong công việc buôn bán của mình.

Thứ Ba, 15 tháng 9, 2015

Cách sử dụng lò nướng xúc xích

Mọi người hẳn chắc quen thuộc với món xúc xích khoái khẩu mà nhiều người yêu thích. Để có những chiếc xúc xích ngon như vậy không thể thiếu được bếp nướng xúc xích. Cùng chúng tôi tìm hiểu cách sử dụng máy nướng xúc xích nhé!
>> Đặc điểm của lò nướng gà

Máy nướng xúc xích là sản phẩm chuyên dụng để bán trong các khu vực giải trí như : hội chợ, chợ đêm , công viên, quầy ăn nhanh cantin trường học … Với thiết kế nhỏ gọn, tính năng vận hành thông minh, tăng tính hấp dẫn món xúc xích nướng.
Cách sử dụng bếp nướng xúc xích:

1. Trước tiên bạn kiểm tra dây cắm và dây nguồn đảm bảo an toàn, đúng hiệu điện thế trước khi cắm vào nguồn điện. Vì máy thường xuyên làm việc ngoài trời và được lau rửa thương xuyên do đó bắt buộc phải làm thêm một dây nối đất cho máy.
2. Phết một chút dầu ăn lên các thanh cuốn sẽ giúp máy nướng nhanh và nhìn đẹp mắt hơn.
3. Đặt nhiệt độ cho máy trong khoảng từ 100 – 150 0C . Quý vị không nên để thấp hơn cũng không nên để cao hơn khoảng nhiệt trên. Vì nếu thấp hơn nướng sẽ lâu, nếu cao hơn dễ cháy thanh cảm biến nhiệt hoặc cháy xúc xích.
4. Khi cắm điện đèn đỏ sẽ báo, quý vị đặt nhiệt độ sau khoảng 5 đến 7 phút sẽ đạt được nhiệt độ cần. Khi đó đèn xanh sẽ báo sáng. Quý vị đợi thêm khoảng từ 1 – 1,5 phút để bắt đầu nướng.
5. Lưu ý: Trong lần đầu sử dụng máy thì sẽ có hiện tượng có mùi khét và khói bốc ra từ mặt bên của máy. Đây là hiện tượng bình thường do trong lần đầu máy sẽ đốt cháy dầu mỡ còn dính lại trên thanh đốt.

Hãy liên hệ với điện máy Thăng Long để sở hữu chiếc máy nướng xúc xích để đáp ứng nhu cầu của gia đình cũng như thuận lợi cho việc kinh doanh, buôn bán. Chúng tôi cam kết hàng chính hãng, bền đẹp.

Thứ Sáu, 11 tháng 9, 2015

Đặc điểm của lò nướng gà

Ngày nay việc nướng gà đã không còn gặp phải những khó khăn. Hãy đến với điện máy Thăng Long của chúng tôi để sở hữu chiếc lò nướng gà dùng than hoa tốt nhất trên thị trường.
>> Sự tiện lợi của bếp chiên nhúng
Lò nướng gà vịt dùng than hoa
Lò nướng gà vịt là thiết bị dùng để quay các sản phẩm như: vịt, gà, lợn, thỏ… trong quá trình chế biến và phục vụ khách hàng tại các nhà hàng, khách sạn, các quán bia, quán nhậu.

Với cấu tạo khép kín của lò giúp cho nhiệt không bị thất thoát trong quá trình quay. Lò khép kín giúp cho nhiệt trong lò tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn. 

Một mẻ nướng vịt bằng lò quay có thể đạt hiệu suất đến 10 - 12 con vịt trong thời gian khá nhanh từ 45-60 phút.. Một ưu điểm của lò nướng vịt bằng than này là vịt chín đều từ trong ra ngoài. Thịt vịt sẽ vàng và ngon hơn các loại lò dùng điện hay gas giữ được mùi vị của vịt nướng
Đặc điểm:
- Cấu tạo lò quay gà loại này hình chum, vỏ bằng inox bảo ôn 3 lớp cách nhiệt
- Giữ nhiệt tốt, gà – vịt chín đều, hơn nữa là tiết kiệm nguyên liệu đốt.  ( quay heo, lợn, thỏ..)
- Vận chuyển, lắp ráp dễ dàng
- Lò khép kín giúp cho nhiệt trong lò tỏa ra đều giúp quá trình quay vịt chín đều và ngon hơn.

Nếu bạn có nhu cầu sở hữu chiếc lò nướng vịt thì liên hệ với chúng tôi theo địa chỉ sau:
CÔNG TY CP ĐIỆN TỬ ĐIỆN MÁY THĂNG LONG
MST: 0104943496  
Địa chỉ : Số 94, ngõ 1277, Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 0462.884.585
Hotline: 0975.512.038 (Mr Bắc)
Email: dientudienmaythanglong@gmail.com

Thứ Ba, 8 tháng 9, 2015

Sự tiện lợi của bếp chiên nhúng

Bếp chiên hay còn gọi là bếp chiên nhúng được dùng để chiên gà, cá viên chiên, khoai tay lốc xoáy...được công ty điện máy Thăng Long chúng tôi bán ra thị trường với giá rẻ nhất hiện nay được nhiều người ưa chuộng.
>>Chế độ sôi tự động của nồi nấu nước phở

Sự tiện lợi của bếp chiên nhúng
Đối với người Việt Nam thường thích những món ăn được chiên, rán. Đặc biệt là những phần ăn nhanh. Không chỉ cuốn hút mỗi người bởi vẻ ngoài bắt mắt, mà đồ chiên rán còn có hương vị cực kì thơm ngon nữa. Để đáp ứng được nhu cầu ăn uống của mọi người mà không cần mất quá nhiều thời gian, các nhà sản xuất đã tạo ra sản phẩm bếp chiên nhúng rất tiện lợi để phục vụ nhu cầu của mọi người.
Sự tiện lợi của bếp chiên nhúng bằng điện
Bếp chiên nhúng bằng điện tuyệt đối an toàn, dễ sử dụng, nhanh chóng, bếp chiên nhúng giúp bạn tiết kiệm cực nhiều thời gian và công sức. Không những thế, đồ chiên đảm bảo sẽ giòn ngon và chín vàng đều, không lo bị cháy
.
Bếp chiên nhúng điện là thiết bị bếp công nghiệp hữu ích, giúp chế biến các món chiên, nhúng nhanh hơn, tiện lợi, đạt số lượng lớn, tiết kiệm thời gian. Hơn nữa, bếp chiên nhúng điện sử dụng nhiên liệu điện tiện lợi cho người sử dụng và tiết kiệm không gian.
Bếp chiên nhúng điện có cả bếp chiên đơn và bếp chiên đôi phù hợp với quy mô kinh doanh của hầu hết các quán ăn hay nhà hàng, khách sạn.  Có rất nhiều kích cỡ bếp chiên nhúng cho bạn lựa chọn, phù hợp với bữa ăn cần chuẩn bị. Nó được làm hoàn toàn bằng inox nên rất sạch sẽ, dễ dàng vệ sinh, lau chùi mà vẫn đảm bảo tính bền chắc.
Với cấu tạo đặc biệt, một bếp chiên có thể giúp bạn làm một hay nhiều món ăn khác nhau.  Nó thích hợp để chiên nhúng những sản phẩm ngập trong dầu như: khoai tây lốc xoáy hay khoai tây chiên giòn, cánh gà, đùi gà hay những viên bò viên, thịt viên… Sẽ giúp bạn chiên đồ ăn một cách nhanh và ngon nhất.
Công ty điện máy Thăng Long chuyên cung cấp bếp chiên nhúng giá rẻ nhất trên thị trường. Nếu muốn sở hữu một sản phẩm thông minh này vui lòng liên hệ theo địa chỉ :
CÔNG TY CP ĐIỆN TỬ ĐIỆN MÁY THĂNG LONG
MST: 0104943496  
Địa chỉ : Số 94, ngõ 1277, Giải Phóng, Hoàng Mai, Hà Nội
Điện thoại: 0462.884.585
Hotline: 0975.512.038 (Mr Bắc)
Email: dientudienmaythanglong@gmail.com